Étape 3: Faites un bain-marie pour faire fondre le chocolat.
Alors que le lait chauffe, versez l’eau dans un pot tout à moitié plein et mettre sur feu moyen-élevé. Attendez que l’eau à ébullition.
* Assurez-vous de garder un œil sur votre lait ainsi, ne pas laisser brûler.