Comment faire le pain plat indien, Roti (2 / 3 étapes)

Étape 2: Préchauffer le gril

Préchauffer le gril ou un plat poêle sur feu moyen-élevé. Mettre environ une tasse de farine sèche dans un grand plat ou une assiette à tarte. Rouler les doigts dans cette farine sèche pour éviter la pâte ne colle aux mains. Prendre peu de pâte et formez une boule de petit 2 pouces avec les deux mains. Rouler dans la farine sèche et aplatir en un disque. Ajouter la farine plus sec sur les deux côtés et rouler dans un cercle de 6 à 7 pouces en roulant et en retournant une ou deux fois pour obtenir une belle forme circulaire.

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