Avec un nom comme « Pain de singe », il est tenu d’être bon ! Pain de singe est le mignon surnom donné à pain sucré recouverte en sucré, collant sucre cannelle que vous pouvez tirer dehors (comme les singes!). J’ai adoré l’original quand je l’ai d’abord fait de pâte à biscuit pré-faites (gasp!).
Maintenant, je vous présente, "Comment faire pour faire amande beurre pain de singe" ! Cette recette a parcouru un long chemin depuis l’époque de la pâte à biscuit. Cette version n’est pas seulement faite complètement de zéro, mais aussi que j’ai décidé de remplir chaque pièce apart de tirer avec le délicieux beurre d’amande! (Pour ne pas mentionner que ces sont cuites dans un moule cupcake, au lieu de l’habituel bundt pan, si vous obtenez votre propre pain de singe personnelle!)
Je sais aussi que certains d'entre vous ont des résolutions de nouvel an qui s’exécutent quelque part le long des lignes d’une alimentation plus saines. Bonne nouvelle ! Cela signifie pas vous ne peut pas faire ce délicieux pain de singe parce que j’ai inclus de sain (-er) versions de l’original décadent ! Yay !
Cuisson heureux !
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