Étape 1: vue d’ensemble
1 bouteille de 750 mL d’alcool de grain ( Everclear ou similaire, également connu comme rectifié esprit--aussi longtemps que c’est potable, forte et sans saveur, vous serez très bien)
Zeste de 8 citrons
Sucre
Eau
Simple, oui ? Oh, vous aurez également besoin un verre bocal permettant de garder les choses. Assurez-vous que vous avez beaucoup de chambre d’amis, comme vous allez ajouter du liquide plus tard. Mine est deux litres et fonctionne très bien.
Vous souhaitez obtenir de l’alcool plus fort, sur que vous pouvez obtenir vos mains. Vodka, même les 100 trucs de preuve, n’est pas suffisante. Dans certains États, tels que Nevada, vous pouvez obtenir 190-preuve Everclear, qui est à 95 % d’alcool éthylique. Hélas, la Californie n’est pas l’un d’eux, donc je vais faire avec preuve 151 (75,5 % d’alcool, qui est encore assez raide). Vous pouvez aussi bien, mais allez avec la cannelure si vous l’obtenez. Vous aurez le diluer jusqu'à quelque chose de potable plus tard ; en ce moment nous avons besoin d’un solvant non polaire fort mais potable et haute résistant à l’alcool s’inscrit le projet de loi. Je comprends un vieux catalogue est venu avec un avertissement qui Everclear devait être utilisé "pour la production de liqueurs maison", ou une telle, qui est exactement ce que vous faites ici.
