Étape 4: Commencer à former le cube !
Mettre la garniture de votre choix entre les couches pour assurer la rigidité et ajouté des yumminess ! Le genre de remplissage est totalement à vous.
Maintenant... prendre du recul et admirer votre travail, à ce jour.
L’étape suivante consiste à couvrir votre gâteau dans un « manteau de miette » avec votre glaçage. Ne vous sentez pas mal quand c’est moche. C’est pourquoi c’est un manteau de miette. Assurez-vous juste uniformément enduire votre cube et laisser sec avant que vous passez à la prochaine couche de glaçage.
Gel-il une fois de plus afin qu’il ressemble beau et propre. Fondamentalement, nous ne veux voir des miettes. En outre, l’obtenir aussi lisse que vous pouvez gérer.
Maintenant, nous allons transformer sur gâteau pâle dans un cube noir de génial ! Il y a deux façons de le faire
Colorant alimentaire noir 1-utilisation. Si vous faites cela, vous aurez un gâteau très noir et une langue pourpre lorsque vous mangez. NE PAS MÉLANGER AVEC LE GLAÇAGE. Si vous le faites, vous serez très triste à un gâteau très gris. Au lieu de cela, après que votre deuxième couche de glaçage est sec, peinture sur le colorant alimentaire. Obtenir une belle couche de même.
2-utilisation ganache au chocolat. Cela a un goût formidable, mais donne un brun foncé au lieu d’un vrai noir. Cela dépend de ce que vous préférez.
Comment faire la ganache
Ingrédients
-1lb bittersweet chocolat, hachées
-1 chopine de crème épaisse
-5 1/3 onces de beurre non salé
Directions
1. porter le beurre et la crème à frémissement.
2. verser sur le chocolat et remuer/fouet jusqu'à ce que fondu et lisse.
Assurez-vous que votre cube est uniformément enduite et laisser sécher complètement avant de passer.