Étape 3: Matériaux, outils et installation
Vous pouvez utiliser une cuillère en bois et un bol avec une poignée, mais il y a beaucoup de travail, le bol devient très froid et le LN2 et le mélange peuvent éclabousser vos mains.
Préférable de verrouiller le bol sur la table et utiliser un agitateur électrique.
Nous utilisons le bol de mon batteur KItchenAid 4,5 pintes, avec une nouvelle « plaque de serrure ».
(J’ai obtenu le mien en ligne à Goodmans.net )
L’embout vibrant est un agitateur de boue spackle (ceux-ci sont devoir plus lourd que les agitateurs de peinture disponibles dans mon magasin de quincaillerie) jeté dans ma perceuse sans fil.
Notez que cette configuration mettre little bosses dans le bol du batteur, qui sont inesthétiques et, ma femme m’assure, nécessitera l’acquisition d’un nouveau bol pour mélangeur.