Étape 7: Cuire les pommes de terre rissolées
Placer le poêle sur la poêle et verser 1/3 tasse d’huile de pépins de raisin dans la poêle. Faire chauffer la poêle à feu moyen jusqu'à ce que les rides apparaissent à la surface de l’huile. Si on poivrons ou oignons, à l’aide de pinces, placez-les dans une poêle et faites-les cuire à la tendreté désirée. Utiliser une spatule pour activer légumes occasionnellement pour éviter de s’en tenir. Pince permet d’ajouter des pommes de terre râpées dans la poêle. Mettez les ingrédients de la poêle parfois à éviter de s’en tenir.
Attention : Veillez à éviter les éclaboussures d’huile chaude sur soi.Si vous désirez assaisonnements, ajouter l’assaisonnement dans la poêle. Une fois que toutes les pommes de terre sont de couleur brune cherche croustillante, soigneusement retirer les pommes de terre avec une spatule et placez-les sur une assiette recouverte de serviette en papier. (la serviette absorbera l’excès d’huile alimentaire) Permettre aux pommes de terre rissolées refroidir jusqu'à ce qu’ils sont prêts à servir.