Etape 1: Obtenir tous les ingrédients ensemble
-500 grammes de poulet de petite taille
Astuce : Afin de rendre votre travail de coupe plus facile, que vous pouvez acheter poulet poitrine au lieu des parties osseuses
-200 grammes de légumes
-A tomate
-Un oignon : vous pouvez utiliser oignon rouge, oignon blanc ou jaune oignon ; selon vos préférences
Astuce : Je préfère l’oignon rouge
-2 gousses d’ail
-Une bouteille de ketchup : dans cette portion, vous aurez besoin de deux louches de celui-ci
� aller à n’importe quel supermarché asiatique et acheter les ingrédients suivants
-Un bâton de citronnelle
-3-5 feuilles de citron vert
Astuce : Afin de garder la citronnelle et citron vert, feuilles fraîches et rester plus longtemps, vous devez les conserver dans le réfrigérateur
-Une bouteille de sauce d’huître : dans cette portion, vous aurez besoin de deux louches de celui-ci
-Une bouteille de sauce chili : dans cette portion, vous aurez besoin d’une louche de celui-ci.
-Une bouteille de sauce de soja épaisse : dans ce service, vous aurez besoin de trois louches de celui-ci.
TIP: Une image de l’utilisation de louche dans tout le processus de cuisson est indiqué dans l’image ci-dessus. Une louche est équivalent à 40ml
� autres articles nécessaires pour la cuisson
-Huile végétale
-Sel
-Sucre