Étape 1 :
1. Préchauffer le four à 375 ° F. Supprimer les wrappers de chocolats.
2. battre le beurre de Smart Balance lumière substitut et noix de cajou beurre dans un grand bol
jusqu'à consistance homogène. Ajouter 1/3 tasse de poudre de stevia et cassonade ; battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les oeufs, le lait et la vanille ;
Battez bien. Mélanger la farine, bicarbonate de soude et le sel ; peu à peu battre dans la noix de cajou
mélange de beurre.
3. façonner la pâte en boules de 1 po. Rouler dans la stevia cristallisé ; lieu non graissée
tôle à biscuits.
4. cuire au four de 7 à 8 minutes ou jusque légèrement à brunir. Appuyez immédiatement sur un chocolat
au centre de chaque biscuit ; cookie se fissurera autour des bords. Retirer du cookie
feuille de câbler la grille. NE laissez pas les Cookies se touchent ! Laisser refroidir complètement.
Donne environ 48 biscuits.