Étape 1: Mise en route
Pour faire ce dessert, vous aurez besoin de certains équipements spéciaux et quelques ingrédients.
Moule de coeur A La Creme (Je l’ai trouvé moins cher sur Amazon ; cependant si vous ne me dérange pas une forme de Dôme, vous pouvez utiliser un grand crible)
Ingrédients
fromage à la crème 8 onces, température ambiante
2 tasses de crème épaisse, froide
3/4 tasse de poudre de sucre
1 gousse de vanille, grattée de ses graines ou 1,5 c. à thé d’extrait de vanille
1 cuillère à café de citron zeste
1 cuillère à café de citron jus
Sauce
1 livre de fraises entières congelée
1/2 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de citron jus
6 cuillères à soupe de sucre