Étape 1 :
Lorsque les graines de moutarde commencent à éclater, ajoutez les graines de cumin
Quand cumin Graines commencent à éclater ajouter poudre asafoetida et poudre de curcuma
puis mettre la peau potiron hachée, noix moulu, râpé de noix de coco, graines de sésame et piments verts.
Donnez-lui un émoi.
n le couvrir à l’aide du couvercle.
laisser cuire pour quelques temps, alors que citrouille peau devienne molle (petit soft-lorsque vous essayez de le couper à l’aide de la cuillère, il faut couper)
pendant la cuisson lui donner un émoi 2/3 fois dans l’intervalle
quand il est cuit ajoutez coriandre fraîche