Étape 3: préparation + cuire la viande et/ou de légumes
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer quelques cuillères à soupe d’huile à feu vif jusqu'à ce qu’elle commence à fumer. Ajoutez ensuite vos légumes. Ce qui entoure l’incorporer comme il cuit pendant quelques minutes - vous voulez les faire brunir légèrement et deviennent un peu tendre.
Une fois qu’ils sont fait, vider les sur une plaque et mettez-les de côté.