Étape 9: Coupe mieux
Une fois que vous avez un plan qui coupe la valeur true, vous pouvez peaufiner les performances pour une coupe plus fine. Sur les grains plus délicat, par exemple, il aide à donner le fer un angle d’attaque plus raide afin qu’il gratte le bois plutôt que de déchirer les fibres. Malheureusement, seulement Lie Nielsen offre une forte pente grenouille le pitch de York, ou la grenouille 50° en tant qu’accessoire. Pendant ce temps, augmentant l’angle aiguiser la lame sous l’angle de 30° commune fera rien d’autre que de l’offre un peu plus de soutien sur les feuillus. David Charlesworth, cependant, a une solution soignée qu’il considère comme "le truc de souverain', ce qui augmente l’angle de biseau de banc standard avions. L’arrière du fer, au lieu d’être rodé plane, est soulevé par l’épaisseur d’une petite règle en acier sur un côté de la pierre, s’interrompant le bord aiguisé sur l’autre. Cela introduit un petit biseau de quelques degrés sur l’arrière, qui effectivement modifie la hauteur de lame (elle aussi permet d’habiller les lames qu’il faudrait par ailleurs un travail excessif sur la pierre à aplatir). Une fois que vous allez dans cette voie, cependant, il faudra un regrind pour obtenir la lame à plat.
L’alternative est d’opter pour un plan de biseau-vers le haut de, disons, Lie Nielsen et Veritas. À toutes fins sont surdimensionnées bloc avions et ont pratiques fers en sol à différents emplacements. Ils sont très efficaces, surtout quand vous avez la possibilité d’une bouche réglable.