Étape 6: Croûte précuite
1) quand la pâte est doublée poinçon vers le bas et le transfert vers une feuille de pizza.
2) Etaler la pâte sur les bords de la casserole.
3) placer une croûte au four et cuire pendant 15 minutes.
Vous pouvez utiliser une pierre à pizza, si vous le souhaitez. J’ai choisi d’utiliser un de mes plus grandes plaques à pizza ronde afin que la croûte serait plus fine et plus croustillante.