Étape 4: Concocter quelques bulles
Versez lentement le mélange de sucre chaud dans le bol de votre mixeur. Lorsque tout le sucre a été ajouté, tourner le mélangeur à haute et le fouet pendant 13 minutes.
Pendant ce temps, assurez-vous que vous avez les choses suivantes prêts : le beurré et sucré pan, une spatule de feuilles anti-adhésives et certains aucun jet bâton.
Après 13 minutes, ajouter une cuillère à café de votre extrait de choix (j’ai choisi de menthe poivrée dans mon cas) et le fouet pendant 2 minutes.