Étape 1: Recueillir vos matériaux
Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
3 livres de minces tranches de chuck steak (diesmillo)
1/2 tasse de citron
1/4 d’un petit oignon
2 gousses d’ail
3 piments Poblano
3 cuillères à soupe d’huile d’Olive
1 1/2 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à café de sel d’assaisonnement de Lawry
Tortillas (maïs ou figue de barbarie Cactus/Nopales)
Vous aurez également besoin des fournitures suivantes :
1/2 tasse tasse à mesurer
Couteau
Mélangeur
Planche à découper
Crépine
Sac en plastique
Cuillère à soupe