Étape 3: boulettes de viande
Vous pouvez utiliser n’importe quel plat que vous aimez mais une cocotte plat fonctionne bien pour moi, mettre deux cuillères à soupe de farine dans le plat, ajouter l’assaisonnement de choix, j’ai utilisé le sel, poivre, l’oignon et l’ail en poudre et bien mélanger.
Former vos boulettes de viande, j’allais pour 3 par "sandwich", donc les miens sont moyenne taille, optez pour quelle taille vous voulez
enrober de farine, juste rouler les boulettes de viande autour dans le plat avec une cuillère
Ajouter un peu de graisse de bacon ou de beurre ou de l’huile d’olive à votre poêle et brun les boulettes de tous côtés ? y a-t-il des côtés à un bal ?
et ajoutez à votre sauce oignon, laisser pour mijoter pendant une demi-heure