Étape 1: Ingrédients et méthode
1 c. à soupe granules de café instantané dissous dans 200 ml d’eau chaude
200 ml huile de cuisson
2 oeufs
200 g de sucre
200 g de farine
40 g de cacao en poudre
2 c. à soupe de chocolat poudre tel à partir de Horton ou chocolat malt boire comme Milo
une pincée de sel
1 c. à thé bicarbonate de soude
assez haché noix/noix/arachides/sésame Graines selon la
Préparer la marmite à vapeur, porter l’eau à ébullition à feu vif, puis baisser le feu à médium pendant la préparation de pâte
Mélanger le café avec de l’huile de cuisson, mettre de côté
Mélanger les oeufs et le sucre à l’aide d’un fouet, mettre de côté
Bien mélanger la poudre sèche
Au mélange de œufs, remuer dans le mélange sec et de mélange de café alternant entre eux. Commencez par ajouter sèche puis humide puis sec
Verser la pâte dans le moule, saupoudrer de noix hachées et de la vapeur pendant 30 minutes
Laissez-les refroidir sur une grille
Profitez de ~