Bourrage de congélateur Fraise kiwi cook

donc c’est l’été (ou chute) et vous avez une tonne de fruits, plus que vous pouvez manger raisonnablement à la fois. Dire que vous n’êtes pas un autoclave d’expérience ; que faites-vous à faire afin de préserver tous ce fruit ? La réponse : confiture de congélateur !

Congélateur jam est un moyen facile pour sauvegarder votre fruit pour jusqu'à un an et sous forme de délicieuse confiture fraîche. Selon quel type de pectine vous utilisez, il ne nécessite aucune cuisson, donc il est parfait pour ceux chauds mois d’été.

Vous aurez besoin :

Matériel
Hachoir ou presse-purée
Louche
Entonnoir (pas nécessaire, mais aide à)
Pots de Canning (j’utilise ½ pinte)
Tasse à mesurer
Cuillère à soupe
Bols à mélanger
Cuillère
Couteau d’Office

1 lb de fraises
6 kiwis
1 1/3 tasse sucre
4 SCT Ball RealFruit pectine instantanée
Si vous avez un ratio différent ou la quantité de fruits, vous pouvez utiliser la incroyablement utile Balle pectine calculatrice.

Mots clés: Délicieux, Facile, Cuisson, Alimentaire, Confiture, Confiture de congélateur

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