Étape 3: cuisinière
Si vous ne possédez pas un autocuiseur, vous pouvez faire cuire des boulettes de viande porc-épic sur la cuisinière. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif et ajouter les boulettes de viande. Faire cuire les boulettes de viande, en tournant de temps en temps, brown uniformément. Égoutter et enlever la graisse. Versez la sauce tomate, 1 tasse d’eau et la sauce Worcestershire dans la poêle ; réduire le feu à moyen-doux. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les boulettes de viande sont en Roses n’est plus dans le centre et le riz soit tendre, environ 45 minutes. Ajouter plus d’eau si la sauce devient trop épaisse.