Étape 2: Comment le faire
Démarrez en tapissant le moule à cake de papier sulfurisé.
Versez la crème glacée dans le moule à cake et appuyez dessus jusqu'à ce qu’il recouvre la casserole entière et il devrait être d’environ 1 pouce d’épaisseur.
Couvrez la casserole avec du papier sulfurisé et mettre au congélateur pendant une heure.
Retirez le moule du congélateur et enlever la glace avec le papier sulfurisé dessous. Hacher la crème glacée en carrés. Vous avez au travail rapidement la crème glacée commencera à fondre.
Remettre les carrés de glace dans le congélateur pendant une autre heure.
Maintenant est le temps de préparer le bain d’eau chaude pour la masse fondue au chocolat :
Au bain-marie, commencez par faire fondre le beurre, puis ajouter le chocolat en remuant constamment. Quand le chocolat fond et devienne lisse, ajouter une poignée de riz Krispies, mélangez-les dans le chocolat et retirez-la de la chaudière.
Si le chocolat n’est pas assez liquid, ajouter 1/2 une cuillère de table de beurre et remuez. Continuez à ajouter jusqu'à ce qu’elle soit lisse.
Placez le pot de chocolat sur une surface de travail et mettre les cubes de glace.
Remarque : je me suis séparé les cubes de glace en trois lots petits sinon qu'ils auraient fondu avant que j’ai eu la chance de les enrober avec du chocolat.
À l’aide d’une fourchette, dunk un cube de glace dans le chocolat et le tourner jusqu'à ce qu’il est entièrement enduit puis placez-le sur une surface plate comme une planche à découper. Lorsque le lot est tout couvert dans le chocolat, les mettre dans le congélateur. N’oubliez pas de travailler rapidement ***
J’ai eu trois enfants me regarder cela, c’est un miracle il certains restaient pour l’image:)
Profiter et j’espère que vous avez aimé cette instructable.