Étape 4: Former et faire frire les galettes de hamburger de haricots noirs
Mélanger et façonner en galettes de Burger.
Utilisez 1 c. à thé huile de cuisson (Olive, pépins de raisin ou huile végétale) ou assez pour garder les galettes de coller à la surface.
Faire frire à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que l’excès d’humidité est passée de chaque côté et les galettes ont une forme solide qui tient. N’utilisez pas d’eau pour garder les galettes de coller, car les galettes obtiendrez molles et se désagrège.