Étape 1: Comment régner sur le monde de cookie GF
1. Commencez par tamiser la farine de riz blanc, farine de tapioca, sel, sucre et la poudre dans un bol. Mélanger tous les ingrédients.
2. ensuite diviser votre beurre en 50g et des portions de 40g et l’émietter avec le 50g avec les doigts. Le mélange devrait finir par comme des miettes de pain.
3. Placez le 40g de restes de beurre dans un bol sans danger micro-ondes avec le miel et l’huile de noix de coco. Chauffer pendant environ 1 minute jusqu'à ce que tout le beurre a fondu, puis mélanger jusqu'à ce que tous les trois ingrédients sont combinés. Verser l’extrait de vanille et mélangez puis versez le tout sur le mélange texturé pané au pain que vous préparé juste avant. Mélanger jusqu'à une belle pâte lisse.
4. vous pouvez maintenant versez les morceaux de chocolat et mélangez-les à la pâte.
~ Les points de bonus si vous faites vos propres pépites de chocolat (comme moi) ! Si vous avez un moule à chocolat ou encore un moule à glaçons ayant des formes de tailles petites alors vous devez juste faire fondre du chocolat et le verser dans le moule, aplatissez-le arrêt avec une spatule ou le dos d’un couteau, laissez ensemble dans le réfrigérateur et pop eux dehors ! ~
5. puis enveloppez-la dans certains s’accrochent film et réfrigérer pendant environ une heure.
6. quand la pâte est refroidie, faire sortir le réfrigérateur et le laisser chauffer légèrement avant de portionnement sur environ 1 c. à soupe d’une valeur de pâte. Rouler les morceaux en boules puis les aplatir sur une plaque de cuisson doublée.
7. placer dans un four qui a été préchauffé à 180 ° C pendant environ 12minutes. Quand vous les prenez à, résister à la tentation d’y toucher, car ils vont s’effondrer. Qu’ils appellent complètement avant de les. Vous pouvez les stocker dans un récipient étanche à l’air... ou vous le savez, les manger tout de suite. Je ne recommande pas les enregistrer pour une journée comme ils goûtent dangereusement délicieux une fois que vous avez donné les saveurs quelque temps à développer !