Crème beurre, sucre, sel, zeste et romarin jusqu'à consistance légère et duveteuse
Ajoutez le jaune d’oeuf et mélangez. Ajouter les oeufs entiers, la vanille et ail rôti et se combinent.
Ajouter lentement la farine et les noix jusqu'à ce que juste combinés.
Formez deux journaux, envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins une heure
Cuire au four