Étape 6: Ajouter chocolat et Bacon
Nous avons fini par ne pas avoir assez de chocolat, donc nous avons découpé baisers de certains Hershey pour le faire jusqu’au repère 1 tasse. Une fois que vous obtenez une tasse pleine de chocolat, ajouter que dans le mélange.
Ensuite, nous devons couper vers le haut de notre bacon. Maintenant, ils devraient être relativement graisse libre et beaucoup plus facile à découper. Dés leur place dans le mandrin, il est plus facile de les faire toutes en même temps. Avec nos 6 tranches nous avons fini par obtenir un peu plus de 1/2 tasse de bacon.
Je ne dirais pas dépasser un ratio de 50: 50 de chocolat au bacon.
Ajouter le bacon au mélange et mélanger à la main à l’aide d’une cuillère.
JockoSadie1 suggère de mettre la pâte dans le réfrigérateur ou au congélateur pendant 15-30 minutes pour laisser reposer. Je n’ai pas essayé encore, mais ces cookies vraiment aplatir. Donc, si vous avez la patience, pop-em dans le réfrigérateur.