Étape 5: la partie délicieuse
Il est maintenant temps de le casser en piqûre [ou deux] petits morceaux. J’utilise des gants en latex pour cette étape car j’ai trouvé que je partais des empreintes digitales sur le chocolat sans eux ; très bien si vous allez à écharpe il tout vous-même, pas si fine pour donner comme cadeau.
Peu importe comment vous casser, juste le faire ! J’ai casser un morceau plus grand et puis briser ce morceau en petits morceaux. Oh oui, prenez le livre premier. Sauf si vous devez de la fibre.