Étape 3: la magie commence
Verser un bol de votre chocolat sur un côté de la plaque à biscuits et une sur l’autre. Prenez votre spatule et commencez tourbillonnant ! Si vous avez jamais fait avant, il peut prendre quelques essais pour qu’il puisse regarder à droite, mais vous pourrez profiter de manger votre pratique.
Essayer un] glisser la spatule sur le fond de la casserole pour bien mélanger les deux et donc vous n’obtenez des sections sur le bas de sorte qu’un seul et b] Essayez de ne pas mélanger plus, ou le mélange blanc/arachide disparaîtront dans l’obscurité, tuant l’esthétique et certains du contraste dans le goût. Il y a un hic 22 mais il est possible de le faire. Si vous n’obtenez pas les mélangés ensemble assez le chocolat peut être feuilleté après le réglage.
J’ai toujours n’ai pas obtenu le parfait mais ma mère le cloue chaque fois.