Étape 2: Faire la garniture
Vous aurez besoin :
1 oignon doux
tbl 3 huile
1 OS de poulet désossée, bouillie et refroidie
sauce barbecue de 1 bouteille (16-18 oz)
Baises hacher oignon, puis saute dans trois cuillerées d’huile jusqu'à ce que transparent. Éteindre le feu. Retirer les os et la peau du sein, puis déchiqueter dans la poêle avec les oignons. Ajouter la sauce BBQ, se réservant de petite quantité pour la garniture (si désiré). Ajouter environ la moitié le muffin de maïs réservé « entrailles », bien mélanger. Verser dans des muffins préparés. Garnir de point de sauce BBQ et bouquet de coriandre, si désiré. Rend les collations tailles pleins de 18-20, plus si vous utilisez des mini muffins. (Vous aurez besoin de meilleure coordination oeil-main et waaay plus de patience que j’ai avez si vous faites le bébé plus, mais ils seraient super mignons pour un parti).
Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet désossées, bien sûr, mais je trouve qu’elles soient sèche et moins savoureux. Vous pouvez également remplacer la recette sur le dos de la boîte du mélange maïs muffin pour celle qui a été ici, mais il ne fera pas autant de muffins. (Et il ne sera pas aussi impressionnant, non plus.)
Profitez !