Étape 3: Chapelure et faire frire
2. Mélangez la mie de pain, farine, farine de maïs et autres assaisonnements secs ensemble dans une grande casserole mélanger.
3 mélange oeufs et le lait ensemble dans un autre plus grand mélange pan.
4. rouler votre stick de poulet congelé dans le mélange sec jusqu'à ce qu’il est légèrement enduit avec de la farine.
(J’ai enlever les bâtons du congélateur un à la fois que j’ai du pain et les faire frire, cela vous aidera à garder
leur bonne et solide tout en chapelure et cuisson de chaque lot. Si la viande dégèle, il devient plus difficile
pour travailler avec).
5. rouler les dans le mélange aux œufs jusqu'à recouvrir uniformément
6. rouler le bâton de le œuf couvert dans la chapelure. vous pouvez tape chapelure dessus pour l’aider à mieux s’en tenir.
7. Répétez les parties 5 et 6 jusqu'à ce que votre clé a être entièrement enrobés dans les deux mélanges deux fois. En savoir qu'il se doit
être recouverte uniformément et complètement.
8. Placez le bâton panée dans l’huile chaude et faire cuire des deux côtés jusqu'à coloration dorée.
9. Placez sur du papier absorbant pour absorber les excès de graisse, puis laisser refroidir pendant quelques minutes avant de servir
avec vous au frais sauce marinara.
Si vous aimez cette recette, vous pouvez consulter mes autres trucs en cliquant ici.
J’écris toujours les nouvelles expériences gras et savoureux qui viennent à ma cuisine.