Étape 3: Faire la garniture de crème fouettée
crème fraîche épaisse 1 c.
3 T. de sucre
extrait de vanille 1 t.
Dans un batteur sur socle muni du fouet, ajouter la crème, sucre et la vanille. Fouetter jusqu'à ce que forment les crêtes raides.
À l’aide d’une spatule ou répandre le mélange soigneusement supérieure pudding couteau avec de la crème fouettée. Réfrigérer jusqu'à la société, environ 2 heures. Servir avec quelques pépites de noix de pécan.