Étape 3: Des haricots verts sautés et sauce Bacon
1/2 lb de fraîche, croquante de haricots verts. (Seulement casser l’extrémité de la tige)
1-2 cuillères à soupe de pure graisse de Bacon. (Pas les jus de cuisson de votre Bacon Burger pain... c’est pour votre sauce Bacon.)
Outils :
Une poêle à frire et une cuillère en bois.
Préparation :
Chauffer la graisse de Bacon à feu moyen-vif jusqu'à ce que fondu, puis ajoutez les haricots verts. Faire sauter rapidement et remuez répétés, environ 7 minutes, jusqu'à ce qu’ils soient Crousti-tendres. Ne les laissez pas brûler ou vous vous détestez vous-même !
AND... Puisque vous avez déjà atteint votre cuisinière sauteeing vos haricots verts. C’est l’occasion idéale de faire simultanément votre sauce Bacon. C’est pourquoi Dieu vous a donné 2 mains, droite ? ;-)
Pour la sauce Bacon, vous aurez besoin :
1 sachet de mélange de sauce brune
1/4 tasse de jus de cuisson (réservés de votre pain de hamburger Bacon)
3/4 tasse d’eau
Combiner tous les ingrédients cuire et remuer constamment sur feu moyen-vif jusqu'à ce que la sauce commence à bouillir. Réduire à feu doux et continuez à remuer pendant 3 minutes. Retirer du feu et laisser s’épaissir quelques minutes. Si la sauce est trop épaisse, ajouter un peu d’eau pour obtenir la consistance désirée. Réchauffer juste avant de servir.