Étape 2: Faire fondre & tremper
J’utilise habituellement ce chocolat Trempage rapide que vous pouvez trouver à l’épicerie. Parfois, j’ai faire des folies et obtenir la marque Ghirardelli fondante au chocolat à la place. Vous pouvez également créer votre propre faire fondre le chocolat à l’aide d’un gril double. J’aime le genre de trempette parce que c’est facile et rapide, et parfois, je tiens à faire une poignée d'entre eux pour le dessert que je travaille sur le dîner, si rapide est bon !
Faites fondre le chocolat selon les instructions de fusion. Le genre que j’utilise va au micro-ondes, trois cubes à la fois pour les 40 secondes, remuer, mélanger 20 secondes, et ainsi de suite jusqu'à ce que fondu. PAS surchauffer ou il brûlera et obtenir tous les morceaux. Chauffer un peu à la fois jusqu'à ce que vous trouver votre moment idéal.
Tremper les sandwichs de biscuit dans le chocolat. J’ai utiliser une fourchette pour Retournez-le et couvrir tous les côtés, puis retirez-la et tap off extra chocolat dans le bol. Placez ensuite la cuisson sur du papier de cire pour refroidir. Faire un peu, puis ajoutez que quelques pépites si vous aimez, puis plongez un peu plus, ajouter plus de sprinkles et ainsi de suite, jusqu'à ce qu’ils sont tous fabriqués.
BONUS au chocolat --là est habituellement peu supplémentaire de chocolat dans le bol, donc je voudrais prendre quelques cheerios et dump dans, remuez-les autour et puis vider dehors sur le papier ciré pour refroidir. :-)
Une fois qu’ils refroidissent et le chocolat durcit, manger et profiter ! J’adore ces cookies !
