Étape 6: épaisseur
Une fois le pétrissage est terminé, ajoutez certains plus sucre sur une feuille en poudre / plaque et aplatissent la pâte dessus puis saupoudrer de sucre en poudre dessus. Encore une fois l’épaisseur de votre menthes dépend de votre goût.
* Remarque : Si vous aplatissez à beaucoup, il sera difficile de couper des formes de la pâte, et si il est po d’épaisseur, il prendra plus de temps pour les bonbons à la menthe durcir et sécher