Étape 3: Faites cuire jusqu'à ce que doré
Lire attentivement! Cuisson au four est la partie la plus facile de cette recette de gâcher car le mélange de flocons d’avoine ne ressemble pas beaucoup différent quand c’est fait dans le four. Faites-moi confiance, vous ne voulez pas graver ces bébés !
Un pan de 9 de 13 pouces est parfait pour cette recette, mais les barres de O'Henry sont tout à fait adaptables à tout ce que vous voulez ou avez besoin. N’hésitez pas à utiliser le pan de différentes tailles et types pour obtenir un dessert parfait pour votre occasion. Vous voulez une barre qui est extra épais et copieux ? Pas de problème ; Il suffit de regarder attentivement le four.
Graisser généreusement tous les ustensiles de cuisson que vous allez utiliser avec aérosol de cuisson antiadhésif. Il n’y a pas besoin d’arroser le pan, mais utilisant trop peu rendra difficile de sortir complètement les barres !
Uniformément presse la farine d’avoine mélanger dans un plat graissé. Traditionnellement, la base doit être environ 3/4 po de haut. Place la casserole sur la grille du centre , d’un four conventionnel (n’oubliez pas de la protection de la main).
Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la farine d’avoine juste dorés. Prendre le plat du four, et set il out pour refroidir. Lorsqu’elle est chaude, le mélange restera aussi malléable comme avant. Ne vous inquiétez pas ; il deviendra ferme dès qu’il refroidit.
Les barres sont déjà assez délicieux à manger, mais le meilleur est encore à venir !