Étape 2: Chauffer l’eau et faire l’infusion concentrée
Une fois que l’eau bout, ajoutez votre thé. Il raides pour la même quantité de temps que vous le feriez si vous avez prévu de boire le thé chaud. Je le fais habituellement environ cinq minutes. Un peu plus fera le thé fort et extrait que plus de caféine, mais je n’irais pas plus de 10 minutes ou votre thé sera trop amer.