Étape 2: Cours 1 amuse-bouche : Caviar de Cowboy
Voici comment faire le cow-boy caviar :
Ingrédients :
4 tomates moyennes
1 gros oignon doux
1/2 botte de coriandre
Vinaigrette italienne
1 sac de maïs congelé
Couper en dés des tomates et coupez coriandre (robot utilisé pour ces derniers) et ajouter au grand bol à mélanger. Ouvrir la boîte de haricots noirs et le maïs congelés et ajouter au bol aussi bien. Mélanger les ingrédients et ajouter la vinaigrette italienne au goût.
Il s’agit d’une recette simple et délicieuse qui va très bien dans les soirées !