Rouge pomme de terre et salade de poivrons doux

pommes de terre rouges habillent Cette savoureuse salade avec une douceur aqueuse de poivron rouge et même quelques zestes d’orange dans le mélange d’épices. Ce légume vibrant le poivron rouge est une bonne source d’éléments nutritifs précieux, fibres et antioxydants. Il est disponible toute l’année, bien que les poivrons rouges sont à leur apogée en août et septembre.

Une tasse de poivrons rouges hachés fournit plus de 100 pour cent de la valeur quotidienne de l’antioxydant, vitamine C, qui aide à soutenir votre santé des tissus du corps et l’immunité. Il y a aussi des 3,3 grammes de fibres par qu’une tasse rouge poivre de bell et a 261 mg. de potassium. Ce minéral conserve vos fluides et minéraux équilibrés dans votre corps, aussi contribue à la fonction musculaire et régulation de la pression de votre sang.

Voici ce que vous aurez besoin...