Faim ? Vous cherchez quelque chose avec la pâte feuilletée qui est chaud et savoureux ? Vous êtes venu au bon endroit !
Faire des saucisses briochées a été une tradition passée vers le bas dans ma famille. Mon arrière grand-mère a enseigné ma grand-mère, ma grand-mère a appris ma mère et ma mère m’a appris !
Nous faisons normalement ces pour des occasions spéciales, et chaque fois que nous avons un besoin pour eux !
Britannique de saucisses briochées
Donne : Temps de préparation : 15 minutes temps de cuisson : 25 minutes temps de réfrigération : 10 mn temps Total : 50 min niveau de compétence : cuisine adulte facile
Ingrédients
1 boîte de pâte feuilletée de surgelés Pepperidge Farm feuilles, décongelés (feuilles de pâte 2 à l’intérieur)
2 (12 onces) rouleaux de Jimmy Deal chair à saucisses (1 feuille de pâte à tarte)
Petite tasse d’eau
Petite tasse de lait
Farine pour les mains de revêtement, de carton et de rouleau à pâtisserie
Directions
1. Préchauffer le plus à 350 degrés F
Remarque : Il y a 2 pâtisserie distinctes feuilles utilisent 1 feuille, puis une fois entièrement préparé puis la feuille suivante avec les mêmes directions de préparation
2. poser la première feuille de pâte feuilletée décongelée sur une planche farinée, coupée la feuille en deux avec un couteau
3. avec un rouleau à pâtisserie fariné, abaisser la pâte jusqu'à sa environ 2 cm de hauteur
4. sur une plaque farinée, couper la chair à saucisses en deux et puis coupez les moitiés en deux encore une fois, si vous avez 4 morceaux
5. fleuris mains, rouler le hachis avec les mains en longs « chenilles » et s’alignent sur le dessus de la pâte 6. Trempez votre doigt dans l’eau et enduire les bords de la pâte avec de l’eau si la pâte est humide sur les bords
7. rouler la pâte avec le hachis à l’intérieur en un long rouleau
8. avec un couteau, coupez la pâte avec la viande à l’intérieur, vous avez 2 pouces pièces
9. aligner sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé et laisser 1 pouce d’espace que tout autour de chaque saucisse de rouleau
10. Badigeonner chaque dessus du rouleau saucisse avec la petite tasse de lait donc haut tournera doré au four
11. Place saucisse pains au four pendant 25 minutes
12. une fois que 25 minutes sont sortez du four et laisser pour refroidir sur une grille pendant 15 minutes
13. servir sur une assiette et s’amuser !
