Étape 3: Glaçage et la construction du visage
Faire la crème au beurre, glaçage en battant le beurre avec un batteur jusqu'à pale en couleur puis en ajoutant dans une demi-tasse à une époque de sucre à glacer tamisé jusqu'à ce que bien mélangé. Ajouter ensuite extrait de vanille au mélange.
Démouler le gâteau en plaçant le gâteau à bord sur le dessus de la cuvette, puis tourner à l’envers.
Retirer la pellicule de plastique et avec une spatule, appliquer une fine couche de glaçage. Le glaçage va aider à respecter le fondant sur le gâteau.
Placer un doigt sur la partie inférieure milieu et coller un ovale en forme de gâteau quatre-quarts à la bouche du Yeti. Assurez-vous que la cheville est tout au long de la partie inférieure. Cela soutiendrait le poids de la pièce supplémentaire attaché. Pour les os du front et les joues, j’ai tranché bandes de gâteau et il incurvée sur le dessus. Vous n’avez pas besoin une cheville pour ceux puisqu’ils sont des petits morceaux. J’ai montré des vues différentes du gâteau pour référence. Puis appliquer une couche de crème au beurre sur le dessus les pièces jointes. Ajout dans le gâteau pour ajouter les traits du visage vous empêchera de l’ajout de couches épaisses de fondant et de le rendre trop lourd.
