Étape 4: Oh Dieu. La grillade.
À feu moyen, ajoutez votre bratwurst. Tournez souvent et faites de votre mieux pour cuire tous les côtés uniformément. Un gosse brûlé est considéré comme un crime dans les États du Wisconsin et du Minnesota, alors essayez d’être respectueux. Votre but est d’avoir une belle coloration foncée, presque comme camouflage charnue et chauffée tout au long. Porc cuit n’est pas votre ami.