Etape 3: Couper le coeur du gâteau
2. verser une très petite quantité de la pâte à gâteau vanille dans le fond de la casserole, juste assez pour recouvrir le fond.
3. couper le gâteau de velours rouge réfrigéré en pouces 1/2 tranches épaisses et utiliser un emporte-pièce pour découper des formes de coeur depuis les tranches. Placer les morceaux de découpe à l’envers afin qu’ils ne se renverser. Plus uniformément vous couper les tranches, plus l’effet de cœur regardera dehors le gâteau.
4. verser la pâte à gâteau vanille restantes, laissant un peu de place sur le dessus. Vous pouvez avoir quelques pâte survolant, ainsi vous pouvez cuire quelques petits muffins si vous le souhaitez, les couper en tranches et les combiner avec les morceaux des découpes de velours rouge pour faire une simple bagatelle avec certains vanille ou chocolat au lait. Ajouter peu de crème fouettée si vous voulez aussi bien !
5. cuire au four pendant 30 minutes à 1 heure, vérifier fréquemment pour cuisson (un cure-dent propre) sur les bords. Cool et avec précaution, retirez de la casserole.