Etape 3: Attendez qu’il...
Maintenant, vous devez laisser reposer dans un endroit frais, sec, sombre, place pour jusqu'à six mois. Assurez-vous de que vérifier sur l’occasion pour voir si son prêt. C’est tout ! Simple, oui ?Conseils & explications
Pourquoi ne pas simplement couvrir le récipient avec un couvercle ?
Vous voulez votre champagne pour être exposé à l’oxygène. Cela accélère le processus d’oxydation plus que si vous avez gardé un couvercle hermétique à ce sujet.
Donc si je veux plus d’oxygène dois-je tout simplement pas mettre quoi que ce soit sur le dessus de mon bocal à tous ?
Ce n’est pas une si bonne idée. Le but du filtre est de garder la poussière et les bactéries sur. Sans aucune forme de couverture, vous allez vous retrouver avec un pot de moule.
Comment saurai-je que lorsqu’elle est prête ?
Quand votre pot sent le vinaigre, le ridicule !