Étape 2: méthode
1. dans un petit bol, ajouter levure, sucre, sel et eau tiède. Remuez jusqu'à la dissolution du sucre et la levure et reposer pendant 10 minutes.
2. Prenez un grand bol, ajouter la farine tout usage, 2 c. à soupe d’huile, mélange de levure et pétrir pendant quelques minutes.
3. ajouter l’huile et pétrir bien pour faire la bonne consistance de pâte.
4. Fermez la pâte d’une pellicule plastique / wet chiffon. Reposer pendant 2 heures.
02:05 heures, il devrait doubler la superficie. Leur Punch et pétrir à nouveau bien.