sauver le mélange aigre pour le thé de glace de long island.
Voici comment le faire à partir de zéro et ouvrez votre esprit et les papilles à ce qu’elle devrait être.
2 parties de whisky. votre choix ici, mais à mon avis... n’utilisez pas l’étagère du haut tout en sirotant le whisky... Geez homme... YER faisant un cocktail ici, ne gaspillez pas votre argent ou Whisky bourbon bon sur un cocktail. mais quand même, pour des trucs autour de la maison. la même règle s’applique à la cuisine avec du vin, jamais cuisiner avec tout ce que vous ne buvez pas purement et simplement.
dans ce cas. mon whisky maison est Virginia Gentleman. décente, bonne saveur. et sa fait réellement environ 45 minutes jusqu'à la route de moi. dans le comté de Spotsylvania Virgina. Je sais pas vraiment les gars là-bas, et nous utilisons leurs barils a passé trois ans dans notre programme de vieillissement de bois à la brasserie. prix moyen, décent, un sipper ou un mélangeur.
prochaine étape... une partie de sirop simple. Sirop simple devrait être fait à partir de zéro... le rapport est une partie d’eau, deux parties de sucre blanc. faire bouillir pour diluer. permettre à faible ébullition pendant environ trois minutes avant de tuer la chaleur. laisser refroidir. stocker dans un bocal en verre pour une utilisation ultérieure. J’utilise un vieux pot de mélasse
Ensuite, le jus de citron une partie.
la préférence est le jus d’un citron. mais une once de pré squeeze est correct.
BTW, chaque fois, je dis « une partie » ? dans ce contexte, je veux dire une once. ou bien, photographiée... un double de whisky, unique, seul SS et citron.
mélanger dans un verre de roches, swizzle, ajouter de la glace, puis garnissez de soude, puis swizzle à nouveau...
Un millésime classique, cocktail. bien fait ? une belle chose.
Je vais devoir obtenir quelques whisky plus pour expliquer la bonne vieille école mint Julip
