Étape 1: ingrédients
Pour environ 6 galettes dont vous avez besoin
-500g de boeuf hacher
-1 petit oignon, finement coupées en dés
-1 gros œuf
-1 tasse de chapelure fraîche (environ 4 tranches pain de blanc)
-1 c. à thé sel
-1 c. à thé poivre
-1-2 c. à soupe eau (pour humidifier la mie de pain)
-1 cuillère à soupe huile (pour frire les galettes)
Pour les hamburgers (ce que j’ai utilisé)
-6 pains à hamburger frais
-Les sauces (mayonnaise, relish de tomates, moutarde, beurre)
-1 grosse tomate, émincé
-1 avocat, tranché finement
-tranches de fromage
-Bacon
-Oeufs