Étape 1: ingrédients
1-2 oignons de Maui (ou n’importe quel gros oignons douces)
1 paquet de saucisse (saucisses, liens hypertexte et saucisse de boeuf kielbasaish utilisé ici)
1 paquet de bacon coupé épais
1 bâton de beurre
1 sac de hoagie rouleaux (si le pain n’est pas assez bon à manger seul, c’est par-sup pour tout type de sandwich ou burger)
1 poignée de bois à utiliser comme fumée. J’ai utilisé mesquite (trempée dans l’eau au préalable)
Plusieurs poivrons de votre choix (j’ai utilisé la Maison Scotch Bonnets, Naga Jolokias et Chihuacle Negros)