Turquie et Quinoa pain de viande

cette recette de pain de viande est très facile à faire et de manière plus saine que ce que votre maman a utilisé pour faire.

Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Pain de viande

1/4 tasse de quinoa
1/2 tasse d’eau
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 petit oignon, haché
1 grosse gousse d’ail, hachée
1 paquet (16 oz) moulu Turquie
1 cuillère à soupe de tomate
1 cuillère à soupe sauce de piment (j’utilise Sriracha mais tout fera)
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 oeuf
1 1/2 c. à thé sel
1 cuillère à café de poivre noir moulu

Glaçure

2 cuillères à soupe de cassonade
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
eau 1 cuillère à café

Mots clés: Pain de viande, Turquie Quinoa

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