Étape 6: Glace le beignet avec de la colle thermofusible
J’ai fait l’un dessus beignet à la fois. Puis je mettre peu de colle assez rapide qui s’est tenue le beignet et tourné autour et à l’envers pour contrôler où la colle est allé avant elle a mis un peu.
Puis faisant attention à ne pas me brûler ou toucher la colle partiellement réglée j’ai abordé l’autre côté tandis que la première zone était encore raisonnablement chaud, que les deux parties seraient fondent un peu comme ils ont mis. En fait ils parfaitement mélangés.
Le seul problème, c’est que j’ai décidé de toucher à la surface pour voir si elle a été définie et becuse il n’a pas été complètement réglé j’ai ramassé un peu sur mon doigt. J’ai voulu une finition parfaite, une tache comme ça aurait été ennuyeux. deux facteurs m’a sauvé. Un j’ai découpé le chomp sur la tache, deux quand le glaçage est spray peint et avait des brins de sucre partout, la plupart des imperfections sont recouverts.