Étape 2: Former les Cookies.
Sur une plaque à pâtisserie graissée, placer les boules de pâte, (melon baller-taille) ne dépasse pas 1 douzaine par une tôle à biscuits et enfoncer une amande entière dans la partie supérieure.
Cuire au four à 350 degrés pendant 12 minutes. Laissez refroidir sur la grille.
Pour info, les cookies seront réparties et souffler vers le haut comme ils cuire.
La recette fera environ 4 douzaines de biscuits, pâte extra pour manger. Mmm... pâte... * bave *