3 à 4 tasses d’oignon haché
1 tasse de coriandre hachée.
1 paquet de pain de blé entier
1 dalle-beurre
Méthode-
1) prendre une poêle anti-adhésive et le garder sur la cuisinière à gaz. Versez environ 4 cuillères à table d’huile végétale en elle.
2) mettez les graines de cumin et laisser grésiller.
3) puis mettre une thé-cuillerée de curcuma.
4) maintenant mettre une cuillerée à soupe de pavbhaji masala et 1 thé-cuillère de piment en poudre. Piment en poudre peut être augmenté ou diminué selon vos goûts.
5) puis mettre les oignons et les alevins de 3-4 minutes.
6) maintenant remettre le pavbhaji dans la RFY casserole et remuez pendant 2-3 minutes pour que le mélange devienne sec.
7) prendre un non - stick flat-pan (tawa) et après l’épandage du beurre sur le pain, placez les tranches de pain sur le plateau.
8) étaler le mélange de pavbhaji sur les tranches de pain. Laissez-les faire rôtir sur la poêle jusqu'à ce qu’ils deviennent croustillants et au chaud.
9) coriandre saupoudrer sur eux.
10) prendre un couteau à pizza et couper les tranches en 4 triangles.
11) disposer dans un joli plat et servir chaud avec un jus ou un alcool de votre choix.
